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尋味-社區導賞團

已更新:2022年10月10日

無論外在環境如何變遷,下環街對區內居民來說,都是安居生活之地,處處彌漫着生活百味——市井味、老街味、人情味、海水味,還有街頭巷尾「柴米油鹽醬醋茶」的滋味。各種「味」匯聚於此,組成了下環街的社區標記。


「內港社區小誌」將以生活的五味雜陳為主軸,除早前由三位不同範疇的特邀創作人舉辦的工作坊之外,更將舉行「尋味 - 社區導賞團」,邀請大家一齊走進內港社區,由地膽帶路,遊走街頭巷尾,沿下環街生活脈絡進行探索,從不同的角度去發掘社區的獨特風味。一齊踏上「尋味」的旅程吧~


對象:任何對社區主題有興趣的人士 名額:每團約15人 報名登記:https://forms.gle/S4hTj6nPQhimedcG8

* 費用全免 *



《家常味》

攝影師李昊樂因颱風天鴿與光復圍居民結緣,並拍攝紀錄了居民搬遷前的圍里情懷與面貌,當中更與光復圍戶外廚房主人娟姐成了好朋友,兩人均是「一家之煮」經常交流煮食心得。初風起的週末,邀請大家跟着街坊廚神,在下環的攤販間為日常菜餚尋找美味食材,有興趣的參與者歡迎一齊大展身手,共同回味與分享昔日光復圍廚房的家常味。

日期及時間:10月23日 10:30am~12:30pm 集合地點:下環浸信會門口 * 活動包括行走式導賞、於光復圍準備家常菜、體會地道的家常味

導賞嘉賓:李昊樂先生 #隱世街坊廚神 #光復圍街坊之友 #曾舉辦「攝影.光復圍」個人作品展


《海水味》

由沿岸碼頭,走到內街魚檔,穿梭於街頭巷尾,從古到今細看內港的漁業變遷,帶你體驗日漸消散的海水味。

日期及時間:10月23日 3:00~4:00pm

集合地點:廣興泰禎祥公司爆竹廠碼頭(即內港客運碼頭巴士站) 結束地點:下環街市

導賞嘉賓:陳逸鋒先生 #出生於漁民家庭 #五代捕魚經歷行業變遷 # 《逐海而居-一個漁船港的故事》作者 #澳門海港歷史文化協會會長

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